Isa Moskowitz a appris à cuisiner à partir des livres de recettes, recette par recette. Et après avoir passé quelques décennies à écrire ses propres livres de cuisines, elle sait ce que veulent les gens : des instructions faciles à suivre et des ingrédients accessibles. Chaque chapître est conçu de façon à vous permettre de devenir un cuisinier meilleur et compétent. Le livre enseigne aux lecteurs à cuisiner de la façon dont on peut apprendre à jouer un nouvel instrument : maîtriser quelques accords et les assembler par la suite pour former des chansons. Chaque chapitre débute avec une mission fraîche et les lecteurs parcourent 125 recettes de pâtes, salades, sandwiches, bols, sautés, pâtisseries et douceurs jusqu'à ce qu'ils soient les meilleurs cuisiniers imaginables. Couverture rigide. 2019, Abrams.

Taille
- 288 pages
- Dimensions : 8 po l x 10 po H