Ce guide des raisins de cuve les plus importants et les plus essentiels au monde établit un équilibre entre les informations pratiques et le ton de la conversation abordable. L'auteure Maryse Chevriere va d'une variété à l'autre pour fournir une vue d'ensemble des principales régions viticoles dans lesquelles le raisin est cultivé, des vins qu’ils produisent, de leur profil aromatique et de leurs caractéristiques distinctives. Le livre contient également des infographies amusantes et intelligemment conçues sur la façon de lire les principales étiquettes de vin du monde, un glossaire décrivant l'essentiel de la terminologie technique et gustative que vous devez connaître pour parler du vin et un guide d'introduction aux accords de base mets-vins. Pensez à ce livre comme à un sommelier de poche : l'interlocuteur unique pour tout savoir ce qu'il y a dans votre verre. Couverture rigide; 2019, Hardie Grant.

Taille
- 176 pages
- Dimensions : 5.8 po L x 1 po l x 9 po H