Numéro de style 53183588; Code couleur :
La nourriture contemporaine va bien au-delà des salades d'avocat et de quinoa. Delicious Places présente la nouvelle vague de cafés, restaurants et entrepreneurs qui écrivent un nouveau chapitre de la culture culinaire. Les nouveaux restaurants, bars et cafés naissent d’idées nouvelles qui, au moyen d’une touche astucieuse, permettent une expérience culinaire hors du commun grâce au mariage parfait entre emplacement et concept, dont résulte un monde gastronomique entièrement nouveau. Restaurants à plat unique, pâtisseries traditionnelles, coopératives de pêcheurs proposant les produits les plus frais et restaurants haut de gamme en montagne offrent une expérience unique qui débute dès votre arrivée et dont participent également le décor intérieur, la valorisation de la marque, et, en arrière-plan, les chaînes d’approvisionnement ainsi que les pratiques écoresponsables. Asseyez-vous à la table et régalez vos sens un à un, l'esprit suivra. Couverture rigide; 2019, gestalten.
Taille
- 256 pages
- Dimensions : 8.5 po L x 1.2 po l x 10.4 po H
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