Artikelnr. 0620218670025; Farbcode: 000
Bring dein Gewürzspiel auf ein neues Niveau mit diesem Leitfaden von Claire Dinhunt. The Condiment Book entführt dich auf eine Reise rund um den Globus der Aromen, Texturen und Techniken, bei der keine Geschmacksrichtung unberührt bleibt – von Salzen, Dips und Dressings bis hin zu Essiggurken, Gewürzen und Konserven. Ideal für Feinschmecker und Hobbyköche, die ihre Gerichte aufwerten möchten. Bloomsbury Publishing; September 2024.
Inhalt
- Gebunden
- 188 Seiten
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