Artikelnr. 0620328940227; Farbcode: 000
Rezepte und Tipps zur Zubereitung Ihrer eigenen authentischen neapolitanischen Pizza, mit beispiellosem Zugang zu bislang undokumentierten Orten in Neapel und zu den Geschichten seiner bemerkenswerten Menschen. Pizza Napoli ist mehr als nur ein Kochbuch – es öffnet den Blick auf eine Stadt, die sich dabei befindet, ihren rechtmäßigen Platz als eines der wahren gastronomischen Zentren der Welt einzunehmen. Quadrille Publishing; 2025.
Inhalt + Pflege
- Hardcover
- 320 Seiten
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