Stile No. 0620939610101; Codice colore: 000
Un tocco contemporaneo sull'autentica cucina tailandese con ingredienti occidentali, Rosa's Thai Cafe celebra le tecniche di cucina tradizionale tailandese e presenta oltre 100 ricette. Si compone di piatti del menu di Rosa's e preferiti dalla famiglia e piatti regionali dei viaggi regolari del fondatore Saiphin Moore a casa. Le ricette includono l'aromatico curry di manzo Massaman per l'insalata di granchio Soft Shell, gli involtini primavera Larb, la salsa Sriracha fatta in casa e i mango con riso appiccicoso. Libro rigido; 2015, Mitchell Beazley.
Contenuto
- Ricettario
Taglia
- 344 Pagine
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| Destinazione | Metodo | Costo | Tempistiche |
|---|---|---|---|
| Italia |
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