Stile No. 0620328940245; Codice colore: 000
I dolci giapponesi sono apprezzati per il perfetto equilibrio tra gusto e consistenza, pur mantenendo un aspetto impeccabile; semplici ma affascinanti, immagina frutta ricca di sapore, morbidi cuscini di crema e soffici pan di spugna come una piuma. Dai dessert iconici come Strawberry Shortcake e Sakura Mochi, alle reinterpretazioni moderne come Yuzu Pound Cake e Höjicha Crème Brûlée, fino a bevande come Genmaicha o Matcha Latte, Japanese Baking presenta ricette pensate per essere preparate spesso, non riservate esclusivamente a occasioni speciali. Con un suggerimento per l'abbinamento con il tè per ogni prodotto, Japanese Baking ti invita a introdurre un tocco di cerimonia e stile nella tua quotidianità in cucina. Quadrille Publishing Ltd; settembre 2026.
Contenuto
- Copertina rigida
- 192 pagine
- 17,3 x 2,3 x 24,7 cm
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